冷鮮肉的優點
2022-06-22
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健康冷鮮肉瘦肉精含量應為零
- 分類：行業動態
- 發布時間：2022-06-22 16:47
健康冷鮮肉瘦肉精含量應為零
- 分類：行業動態
- 發布時間：2022-06-22 16:47
冷鮮肉市場動態是廣大群眾最關注的問題，有一點負面新聞將會搞的人心惶惶，嚴重影響豬肉市場。在市民眼中，無論是否證實，這些消息并非空穴來風。市場流傳最嚴重的就是冷鮮肉含有瘦肉精。
瘦肉精是一類藥物的統稱，主要是腎上腺類、β激動劑、β-興奮劑，用于治療支氣管哮喘、慢性支氣管炎和肺氣腫等疾病。大劑量使用用瘦肉精在飼料中可以促進豬的增長，減少脂肪含量，提高瘦肉率，但食用含有瘦肉精的豬肉對人體有害。瘦肉精在我國已嚴令禁止使用，在冷鮮肉等肉制產品中檢驗率應為零。冷鮮肉生產商一定要嚴格檢查進出廠豬肉，保證豬肉食品質量，讓健康豬肉流入市場。
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冷鮮肉市場地位受大眾消費習慣影響
下一個:
豬肉生鮮驗收標準
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